Recetas veganas de Navidad
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Recetas veganas de Navidad

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A tod@s nos encanta la Navidad, juntarse con la familia, amigos, preparar un banquete festivo con todas las delicias tradicionales... y porque no en versión vegana?

Con este EBOOK de recetas navideñas aprenderás a preparar los platos festivos más típicos de la cultura Catalano/Hispana con un toque fusión!

Que recetas incluye?

1. Pinchitos de endivia y dátiles, con tomate seco y nueces

2. Setas de ostra empanadas

3. Romanesco y coles de Bruselas al horno con salsa de tomate y crema de berenjena asada

4. Croquetas de setas

5. Escudella catalana con „Pilota“ de tofu

6. Asado de lentejas con salsa de vino tinto y romero

7. Canelones de berenjena con bechamel de remolacha

8. Pastel de hojaldre relleno de „carne picada vegana“ con salsa a la cerveza negra

9. Envueltos de acelga con tofu y setas sobre crema de zanahoria y chili

10. Turrón de chocolate, almendra y naranja confitada de la tía Maria

 

Rompe los moldes y lánzate a las delicias veganas para estas fiestas! ;)